Si vous planifiez votre mariage à La Canée, il y a de fortes chances que vous veniez de trouver le meilleur hôtel de luxe pour organiser avec succès le plus beau jour de votre vie.
Chaque année, de plus en plus d’événements de mariage ont lieu dans un hôtel de La Canée.
Cette tendance est en constante augmentation, et il y a de bonnes raisons à cela.
La Canée, et la Crète en général, font partie des meilleures destinations pour les couples qui souhaitent se marier dans un environnement idyllique. Outre le caractère unique de la destination elle-même, il existe un grand nombre d’hôtels de luxe qui peuvent vous accueillir chaleureusement pendant ce moment très spécial de votre vie.
Dans cet article, vous découvrirez pourquoi La Canée est l’endroit idéal pour votre mariage, ainsi qu’un conseil pour vous aider à sélectionner le meilleur hôtel pour vos besoins.
Mariage à La Canée : Une destination de choix qui se démarque
Il n’est pas difficile de souligner les avantages de La Canée et de la Crète comme destinations de mariage. La plupart des gens en Europe, pour ne pas dire dans le monde entier, savent qu’il s’agit d’une destination unique en son genre.
La Crète est la partie la plus méridionale de la Grèce, et un endroit au climat agréable. Le climat est doux toute l’année et, dans certaines parties du sud de la Crète, on peut même y trouver un climat de type tropical, inconnu dans d’autres régions d’Europe. Et le beau temps est d’une importance capitale pour un mariage et une célébration en plein air inoubliable à La Canée.
En particulier la région de La Canée qui est la zone la plus verte de Crète, avec une végétation luxuriante dans de nombreux endroits. Les produits agricoles de La Canée sont de la plus haute qualité et sont recherchés dans toute la Grèce.
Mais pour organiser un mariage réussi à La Canée, il vous faut plus que du beau temps. Et La Canée a tout ce qu’il vous faut : des prestataires de services qualifiés, des hôtels de qualité et, bien sûr, des paysages et des sites parmi les plus fascinants du monde.
En ce qui concerne ces derniers, vous trouverez dans la région de La Canée certaines des meilleures plages d’Europe, comme Elafonissi, Balos et Falassarna. Vous trouverez également les gorges de Samaria, la plus longue gorge d’Europe, parmi de nombreux autres paysages naturels étonnants.
Nous avons gardé le meilleur pour la fin : Avec sa magnifique vieille ville et son vieux port vénitien, la ville enchanteresse de La Canée est un régal pour les yeux. La ville de La Canée est l’une des villes les plus romantiques que vous verrez dans votre vie, c’est le décor parfait pour le début de votre nouvelle vie ensemble.
Mariage à La Canée : Le meilleur hôtel de luxe avec un service inégalable
Le Cretan Dream Resort & Spa est situé à la périphérie de la ville de La Canée, dans le quartier pittoresque de Stalos. Il est situé sur un emplacement surélevé donnant sur la belle plage de Stalos, l’une des meilleures plages proches de la ville de La Canée.
En plus de cela, les installations généreuses de l’hôtel comprennent une piscine majestueuse et un spa réputé. Sans oublier l’hébergement de qualité supérieure, qui peut être aussi luxueux ou aussi simple que vous le souhaitez.
Cependant, ce qui nous distingue vraiment, en tant qu’hôtel idéal pour votre mariage à La Canée, c’est la qualité supérieure de notre service. Depuis le jour où nous avons ouvert nos portes à nos clients, notre objectif principal est unique : vous aider à passer le meilleur moment de votre vie à La Canée. Et nous atteignons cet objectif en combinant la longue tradition d’hospitalité des chaleureux Crétois, avec le professionnalisme et l’attention totale que nous portons à nos hôtes.
La réussite de votre mariage à La Canée dépend en grande partie du choix de l’hôtel le mieux adapté à vos besoins. Et le Cretan Dream Resort & Spa devrait figurer en tête de votre liste.
La Canée est l’endroit idéal pour accueillir le plus beau jour de votre vie. Et à l’hôtel de luxe Cretan Dream Resort, nous serons heureux de faire de votre mariage à La Canée une expérience que vous garderez dans votre cœur pour toujours.
Découvrez l’un des meilleurs services d’hospitalité de La Canée, le Cretan Dream Resort & Spa Way.
La Canée, et la Crète en général, ont une longue tradition de services d’hospitalité qui comptent parmi les meilleurs au monde. Et il y a une bonne raison à cela.
Il y a plusieurs dizaines d’années, lorsque le tourisme en Europe du Sud a commencé à devenir populaire, les visiteurs de la Grèce ont été surpris par l’amabilité des habitants, qui fournissaient régulièrement des efforts pour mieux les servir. C’était plus fréquent en Crète, où l’hospitalité traditionnelle locale était si chaleureuse que les visiteurs étaient traités comme un membre de la famille de leur hôte. Et cet esprit, qui consiste à prendre grand soin du visiteur, est toujours présent dans les meilleurs services d’hospitalité actuels de La Canée.
L’histoire de la tradition de l’hospitalité à La Canée : Des agriculteurs et des pêcheurs aux hôteliers prospères
Aujourd’hui, le secteur du tourisme dispose d’un ensemble de lignes directrices et de règles qui facilitent grandement l’accès à l’hospitalité professionnelle pour les débutants. Mais lorsque le tourisme à La Canée et en Crète était à ses débuts dans les années 50 et 60, la situation était très différente.
À cette époque, la plupart des habitants de la campagne de Crète et de Grèce – et de la plupart des pays d’Europe du Sud – étaient agriculteurs, éleveurs ou pêcheurs. Ils ont essayé de faire de leur mieux avec le nombre toujours croissant de touristes, sans aucune formation officielle.
C’est à ce moment-là que la tradition de l’hospitalité de La Canée et de la Crète a fait toute la différence. Les habitants ont traité les visiteurs comme des membres de la famille, ce qui a provoqué le bouche à oreille de la part des visiteurs, qui, au fil des années et des décennies a rendu la Crète célèbre pour son hospitalité authentique et sans prétention de ses habitants.
Les choses ont évolué, et le secteur de l’hôtellerie en Crète a explosé. Des services d’accueil plus organisés sont proposés, et de plus en plus d’hôtels sont gérés par des personnes qui ont étudié le tourisme comme profession. Mais cet esprit d’hospitalité traditionnelle est toujours présent sous de nombreuses formes, même chez les jeunes générations de la population de La Canée.
Bien que de nombreux changements aient eu lieu au cours des 60 dernières années, La Canée et la Crète sont toujours connues dans le monde entier pour leurs services d’hospitalité de qualité et leurs traditions. Et vous pouvez encore retrouver cette tradition dans le tempérament crétois.
Cretan Dream Resort & Spa : L’hôtel où la tradition de l’hospitalité à La Canée rencontre le professionnalisme, pour créer l’une des meilleures expériences de vacances pour vous.
Chez Cretan Dream Resort & Spa, nous prenons nos services d’hospitalité très au sérieux, car la qualité de votre séjour en dépend largement. C’est la raison pour laquelle vous, notre hôte, êtes au cœur de nos actions.
Nous nous efforçons constamment de trouver l’équilibre idéal entre la tradition d’hospitalité exceptionnelle de La Canée et le professionnalisme et le savoir-faire de notre personnel. Cela nous permet de vous offrir de nouveaux services, mais aussi de nouvelles façons de vous servir, qui répondent mieux à vos besoins particuliers.
Comme toujours, le meilleur moyen de juger nos efforts pour vous fournir des services d’hospitalité de qualité à La Canée, c’est vous, notre cher client. C’est pourquoi, chaque fois que vous nous faites savoir qu’un détail – pourtant insignifiant – auquel nous avons prêté une attention particulière vous a permis de passer de bonnes vacances est la meilleure récompense que nous puissions recevoir pour notre travail.
La Canée et la Crète en général ont réussi à développer et à maintenir l’une des meilleures traditions d’hospitalité, ainsi qu’une réputation mondiale en tant que destinations de choix. C’est la raison pour laquelle de nombreux visiteurs reviennent encore et encore dans cet endroit unique, pour des vacances dont ils se souviendront pendant des années.
De plus, au Cretan Dream Resort & Spa, nous prenons soin de tous les détails importants de vos vacances, petits ou grands. Ainsi, nous pouvons vous offrir, année après année, l’un des meilleurs services d’hospitalité de La Canée.
Stalos est meilleur qu’Agia Marina ou Platanias pour vos vacances à La Canée, tant en ce qui concerne les plages que la facilité d’accès à toutes les grandes attractions de la région de La Canée.
Stalos est meilleur qu’Agia Marina ou Platanias pour vos vacances à La Canée. C’est une affirmation audacieuse, mais vraie, car Stalos présente de nombreux avantages pour les vacances que vous devriez connaître.
Agia Marina et Platanias sont des stations connues, et pour de nombreux visiteurs de La Canée, elles constituent de formidables micro-destinations à elles seules. Mais c’est justement leur grande popularité qui fait de Stalos un meilleur lieu de séjour pour les visiteurs avertis. Dans cet article, vous découvrirez en détail pourquoi Stalos est le meilleur endroit pour séjourner près de la ville de La Canée, ce que les voyageurs chevronnés de La Canée savent déjà.
Pourquoi Stalos est meilleur qu’Agia Marina ou Platanias – Les plages
Tout le monde connaît les grandes plages organisées d’Agia Marina et de Platanias, où les grandes étendues de sable, ainsi que le nombre infini de tavernes, de restaurants, de cafés et de bars, constituent une destination de vacances exceptionnelle. Mais si vous explorez la région et vous déplacez un peu vers l’est, vous trouverez la magnifique plage de Stalos, qui se distingue vraiment.
Stalos possède une splendide plage de sable de 2 kilomètres, avec une eau cristalline, qui émerveille même le visiteur le plus exigeant. En fait, la plage de Stalos est la première partie d’une étendue de sable de 6 kilomètres de long qui se poursuit jusqu’aux plages d’Agia Marina et de Platanias.
Un grand avantage de la plage de Stalos est sa taille : Contrairement aux plages d’Agia Marina et de Platanias, la plage de Stalos est remarquablement large (elle rappelle les célèbres plages brésiliennes). Et le sable fin de la plage de Stalos, est parfait pour les sports comme le beach volley, les raquettes de plage, ou simplement pour jouer ou courir sur la plage.
En outre, sur la plage de Stalos, vous trouverez suffisamment de chaises longues et de parasols, de tavernes, de snack-bars, de bars de plage, etc. pour couvrir tous vos besoins. Mais, en même temps, vous pouvez aussi trouver des parties de la grande plage qui sont calmes et plus isolées, où vous pouvez vous détendre profondément au bord de la plage, même pendant la haute saison.
Enfin, si vous séjournez à Stalos, vous avez un accès plus facile aux grandes plages qui sont plus proches de la ville de La Canée. La meilleure de ces plages, la plage d’Agii Apostoloi est très proche de la plage de Stalos.
Pourquoi Stalos est meilleur que Agia Marina ou Platanias – Les distances
Stalos se trouve à seulement 7 kilomètres de la ville de La Canée. Il est donc beaucoup plus facile de se rendre en ville qu’à Agia Marina et Platanias. Et de ce fait, il aussi plus facile de combiner le calme et la beauté de l’environnement de Stalos avec toutes les attractions de la ville de La Canée, comme la magnifique vieille ville et le vieux port vénitien, unique en son genre.
Une autre caractéristique de Stalos est la facilité avec laquelle vous pouvez accéder à tous les autres sites touristiques de la région. Il existe une connexion directe de Stalos à la route nationale de la Crète au sud, vous permettant d’accéder facilement à toutes les grandes attractions de la région de La Canée.
Enfin, pendant la haute saison estivale, si vous séjournez à Agia Marina ou à Platanias, la circulation sur leurs routes étroites peut parfois être dense. Ce n’est pas un problème à Stalos, où le trafic est toujours à un niveau raisonnable.
Ce sont les principales raisons pour lesquelles, à bien des égards, Stalos est meilleur qu’Agia Marina ou Platanias pour vos vacances à La Canée. Stalos a un avantage supplémentaire qui est bien sûr le Cretan Dream Resort & Spa, qui vous offre un hébergement de première classe pour des vacances inoubliables à La Canée.
Si vous voulez visiter La Canée cet été et que vous cherchez le meilleur endroit pour séjourner près de la ville de La Canée, ne cherchez pas plus loin : Stalos est idéal pour vos vacances, offrant plus d’avantages et un meilleur rapport qualité-prix que les stations connues d’Agia Marina et Platanias à l’ouest.
Des vacances en septembre à La Canée : Essayez, ressentez le temps agréable, expérimentez la température idéale de l’eau en vous baignant, faites toutes les choses que La Canée offre (exactement comme en été), vous ne le regretterez pas…
Des vacances en septembre à La Canée ? Absolument ! En effet, de nombreux visiteurs avertis qui viennent en Crète encore et encore préfèrent visiter l’île à cette période de l’année, lorsque le temps et les conditions de baignade sont idéaux et que les activités intéressantes ne manquent jamais.
Tout d’abord, des vacances en septembre à La Canée ressemblent à des vacances d’été et le sont vraiment, même si l’endroit est moins fréquenté qu’en août. Surtout durant la première quinzaine de septembre en Crète, vous ne verrez pas la différence de météo par rapport au mois d’août (le fait que la Crète soit la partie la plus au sud de l’Europe aide évidemment…).
Des vacances en septembre à La Canée : Météo et natation
Imaginez vous baigner et prendre un bain de soleil sur les superbes plages de La Canée, avec moins de monde que pendant les mois d’été. Maintenant, imaginez que le temps est magnifique et que la température de l’eau cristalline est chaude, comme en été. Voilà à quoi ressemblent des vacances à la plage à La Canée en septembre.
La Canée possède certaines des meilleures plages d’Europe, comme Elafonissi, Balos, Falassarna et les plages de Paleochora, qui attirent un nombre croissant de visiteurs à chaque saison de vacances. Alors pourquoi suivre les foules du mois d’août, et ne pas visiter en septembre, lorsque la température de la mer à La Canée est la même, mais que les personnes qui se disputent « une place au soleil » sont nettement moins nombreuses ? Oui, vous l’avez deviné, septembre est le meilleur mois pour vos vacances à La Canée, si la baignade dans les superbes plages locales fait partie de votre programme.
En septembre, il y a encore beaucoup de visiteurs à La Canée, mais pas autant qu’en août. D’autre part, les habitants, qui affluent également sur les plages en août, reprennent leurs activités habituelles juste après. Ainsi, bien que septembre ne soit en aucun cas un « mois d’isolement », il est beaucoup moins fréquenté qu’août.
En ce qui concerne les conditions météorologiques, la première moitié du mois est pratiquement la même qu’en août. Durant la seconde moitié, il peut y avoir une averse passagère une fois par semaine, où vous pouvez parfois avoir besoin d’une fine veste la nuit, mais la brise chaude de la nuit est accueillante, car dans la journée il fait encore assez chaud (nous vous avons dit que c’était idéal pour la baignade ?)
Des vacances en septembre à La Canée : Choses à faire
C’est en septembre que la magnifique vieille ville et le vieux port vénitien adjacent de La Canée sont à leur apogée. Vous avez besoin de temps et de calme pour vous imprégner de l’ambiance unique de ces lieux singuliers, et septembre est le meilleur moment pour le faire.
Il en va de même pour vos visites dans les splendides musées et sites archéologiques de La Canée : En septembre, vous pouvez certainement éviter les foules, tant avant d’entrer que pendant que vous visitez, ce qui est une excellente chose pendant vos vacances bien méritées.
Le mois de septembre est l’une des meilleures périodes pour vos vacances à La Canée. Le temps est parfait, l’eau est chaude et la baignade est agréable comme en été, et les visiteurs sont moins nombreux. Que vous aimiez nager dans la mer ou dans la piscine, le Cretan Dream Resort & Spa sera à vos côtés pour s’assurer que vous avez tout ce dont vous avez besoin pour des vacances de septembre exceptionnelles à La Canée.
La Canée, en Crète, est un lieu naturel pour des vacances agrotouristiques de qualité. Avec de nombreuses activités pertinentes tout au long de l’année, il y a toujours quelque chose d’intéressant à faire, lorsque vous ne vous détendez pas dans l’hôtel écologique Cretan Dream Resort & Spa.
Les vacances agrotouristiques à La Canée, en Crète viennent naturellement à l’esprit. Toute la région de La Canée est l’un des meilleurs endroits de Grèce où l’on trouve des produits agricoles de la meilleure qualité. Et l’hospitalité offerte dans un hôtel respectueux de l’environnement comme Cretan Dream Resort & Spa ne peut que renforcer cette expérience.
Les superbes produits agricoles frais et d’élevage de La Canée, et de la Crète en général, sont sans doute la meilleure raison pour passer des vacances agrotouristiques dans la région. Si vous combinez cette expérience de choix avec les superbes plages et le climat merveilleux de La Canée, vous obtenez une destination qui se distingue facilement.
Les types de vacances et d’activités agrotouristiques à La Canée
La Crète est une île bénie, pleine de terres fertiles, et dotée d’un microclimat idéal pour l’agriculture. En ce qui concerne l’agrotourisme, les deux activités les plus populaires sont les suivantes :
La récolte des olives et l’huile d’olive
La Crète est célèbre pour ses olives et son huile d’olive, qui sont considérées comme étant parmi les meilleures au monde. Dans toute l’île, les oliveraies abondent, et vous pouvez les trouver aussi bien dans les plaines que sur les pentes des montagnes.
La récolte des olives à La Canée et en Crète a lieu approximativement entre novembre et février, selon l’altitude. Si vous passez vos vacances sur l’île à cette période, vous pouvez donc participer à cette activité agrotouristique de choix. Après la récolte des olives, la fameuse huile d’olive crétoise est produite, en pressant les olives dans les moulins à olives.
Vous serez impressionné par la qualité exceptionnelle de l’huile d’olive extra vierge crétoise. Elle est si particulière, pleine d’arômes et d’une acidité très faible, qu’une fois que vous l’aurez goûtée, vous ne voudrez plus utiliser d’autres types d’huile pour cuisiner ou pour vos salades.
La production locale de fromage
Le fromage crétois est un mets « secret » que peu de gens connaissent et dont ils peuvent vous parler. Bien que vous ne les voyiez pas souvent dans les endroits que la plupart des touristes fréquentent, La Canée et la Crète regorgent de bétail, notamment de chèvres.
Une activité agrotouristique populaire pendant vos vacances sur l’île pourrait être l’alimentation et la traite des chèvres – qui, d’ailleurs, sont beaucoup plus faciles à manipuler que les gros animaux de ferme, comme les vaches. Et peut-être une activité encore meilleure sera de goûter le produit final après la transformation du lait de chèvre, l’exceptionnel fromage crétois.
La Crète est célèbre dans toute la Grèce pour son fromage, et surtout son « graviera » (gruyère). Une grande partie du splendide fromage local est exporté, et vous pouvez le trouver dans les épiceries fines du monde entier, alors, lorsque vous êtes à La Canée, n’oubliez pas de le goûter à sa source.
Des vacances en agrotourisme à La Canée, Crète – Autres superbes produits frais locaux
Les produits frais locaux de qualité supérieure que vous pouvez trouver à La Canée ne se limitent pas aux olives, à l’huile d’olive et au fromage. La Crète est également célèbre pour son vin, et son alcool « raki ».
Le raki est considéré comme une coutume familiale pour de nombreux habitants. Le raki de meilleure qualité est celui qui est distillé dans de petites distilleries familiales, dans ce qu’on appelle le « rakokazana », et tout le processus est célébré par un grand festin.
Si vos vacances à La Canée ont lieu en automne, essayez de trouver un producteur de raki local et demandez à joindre la fête. Les Crétois sont des gens extrêmement hospitaliers et amicaux, il y a de fortes chances que vous participiez à cette coutume séculaire « comme un local ». Mais gardez à l’esprit que parfois le raki est très fort (nous vous avions prévenus… :).
D’autres produits locaux qui sont considérés de haute qualité sont l’excellent miel de thym, et les herbes crétoises. Ces derniers, en particulier, sont considérés parmi les meilleurs au monde, et sont l’équivalent de « l’or végétal » pour les industries pharmaceutiques et cosmétiques mondiales.
En général, à La Canée et en Crète, les activités agrotouristiques que vous pouvez trouver pendant vos vacances sont de deux types. Le premier type est le type formel et organisé, où vous pouvez apprendre davantage et avoir une plus grande variété d’expériences. Le deuxième type est le type informel, où vous êtes invité par un habitant (ce qui est très fréquent en Crète), et vous vous immergez dans la culture locale.
Le Cretan Dream Resort & Spa est un hôtel respectueux de l’environnement. Dans certains de ses forfaits d’hébergement ou d’expériences, il vous donne l’occasion de goûter certains des meilleurs produits frais locaux, de la ferme à table. En outre, nous sommes à votre disposition pour rechercher et organiser pour vous une activité d’agrotourisme à La Canée de votre choix, qui sera certainement l’un des moments forts de vos vacances en Crète.
La Canée est l’endroit où vous pouvez passer les meilleures vacances en couple de votre vie. Et votre séjour à l’hôtel spa de luxe Cretan Dream Resort & Spa améliorera considérablement votre expérience.
Il n’y a pas de meilleur endroit que La Canée pour des vacances en couple. La ville et toute la région regorgent d’endroits romantiques, où vous pouvez voir et ressentir bien plus que ce à quoi vous vous attendez. Et l’hôtel spa de luxe Cretan Dream Resort est là pour rendre vos vacances bien meilleures.
Bien que les choses que vous pouvez faire pendant vos vacances en couple à La Canée soient trop nombreuses pour être mentionnées dans un seul article, il y a certains endroits qui se distinguent et sont considérés comme les meilleurs. Nous allons voir tout cela – et plus encore – tout de suite.
Vacances en couple à La Canée – Bienvenue dans l’une des meilleures destinations
Les Crétois aiment vraiment prendre soin des couples et des familles qui sont leurs hôtes. La longue histoire de l’île, qui s’étend sur pas moins de 6 millénaires, regorge de mythes et d’histoires sur les couples. Le plus connu de ces mythes est sans doute celui de Zeus et d’Europe, dont le roi des dieux était profondément amoureux et qu’il a essentiellement enlevée, transformé en un taureau d’une beauté stupéfiante.
Partout sur l’île, et surtout à La Canée, les couples bénéficient d’un traitement spécial pendant leurs vacances. Les Crétois eux-mêmes sont des personnes très orientées vers la famille, et forment de solides relations entre elles, et la relation étroite entre un couple est très respectée.
Nous n’exagérons pas lorsque nous disons que la plus grande partie de l’infrastructure touristique de l’île a été réalisée en pensant aux couples et aux familles. Ainsi, ils pourront profiter au maximum de leur précieux temps de vacances sur l’île.
Vacances en couple à La Canée – Les meilleurs endroits à visiter
Le premier endroit qui vient à l’esprit lorsqu’on visite La Canée en couple est la vieille ville de La Canée. C’est un merveilleux « labyrinthe » moderne de petites ruelles, où l’on trouve de tout : tavernes et restaurants, cafés et bars, et boutiques en tout genre.
L’architecture de la vieille ville est très intéressante, avec des bâtiments étonnants de l’époque vénitienne, ottomane et grecque moderne, tous situés côte à côte. Le magnifique vieux port vénitien, au sud de la vieille ville, est l’un des plus beaux exemples de l’architecture vénitienne à son apogée.
Le village de Loutro à Sfakia, dans le sud de La Canée, est un autre endroit idéal à visiter en couple. Il s’agit essentiellement d’un petit village de pêcheurs en bord de mer, mais il est si parfaitement splendide qu’il fût élu plus beau village côtier de la Méditerranée.
Loutro est relativement isolé – vous ne pouvez vous y rendre qu’en bateau, mais cela fait partie de son charme. En outre, l’eau cristalline et la convivialité décontractée des habitants font de Loutro l’endroit idéal pour se détendre pendant vos vacances en couple et se rapprocher de votre moitié.
Lorsque vous passez des vacances en couple à La Canée, vous trouverez de nombreuses choses à faire et à expérimenter. Et votre logement y joue un grand rôle, il est donc tout à fait logique de prendre le temps de le choisir judicieusement.
À l’hôtel spa de luxe Cretan Dream Resort, nous nous occupons toujours de nos clients, et nous en faisons un peu plus pour eux avec une seule chose en tête : faire de vos vacances en couple à La Canée une expérience unique.
Si vous êtes à la recherche de vacances gastronomiques et culinaires à La Canée, en Crète, vous êtes au bon endroit – et dans le bon hôtel
La gastronomie et les vacances culinaires à La Canée, en Crète, étaient la norme pour chaque visiteur de l’île, avant même que le terme n’apparaisse dans la terminologie des voyages. En effet, depuis les années 50 la plupart des visiteurs de La Canée souhaitaient goûter au célèbre régime crétois. Avance rapide jusqu’à aujourd’hui, vous venez de découvrir l’un des meilleurs endroits pour vous initier à la riche tradition gastronomique de La Canée : Cretan Dream Resort & Spa.
Les produits frais de La Canée et de la Crète sont de la plus haute qualité, de classe mondiale : Les légumes savoureux, l’huile d’olive extra vierge exceptionnelle, le poisson frais, la viande d’animaux bien nourris, les produits laitiers, le miel, les herbes aromatiques, tous ces aliments éclectiques font de l’île un véritable paradis pour les vacances gastronomiques. Et séjourner au Cretan Dream Resort & Spa est probablement le meilleur moyen d’explorer ce trésor culinaire de La Canée.
La longue tradition de la gastronomie exceptionnelle à La Canée et en Crète – et comment votre séjour dans notre hôtel peut transformer vos vacances en une exploration culinaire
Chez Cretan Dream Resort & Spa, nous voulons que nos visiteurs fassent l’expérience du meilleur de la tradition crétoise, et la gardent dans leur cœur longtemps après leurs vacances à La Canée. Et une grande partie de cette tradition est la célèbre gastronomie crétoise.
On dit que la clé d’un excellent plat est la qualité et la fraîcheur des ingrédients alimentaires utilisés pour le préparer. Et c’est plus que vrai pour la cuisine crétoise. L’île est connue partout dans le monde pour sa qualité exceptionnelle de produits frais, qu’il s’agisse de produits agricoles, d’élevage ou de produits laitiers. Le climat unique de La Canée et de la Crète, la fertilité de la terre et la grande expérience des agriculteurs et éleveurs locaux, qui se transmettent de génération en génération les « secrets » d’une production de qualité supérieure, contribuent tous à ce que les produits alimentaires crétois figurent parmi les meilleurs délices culinaires du monde entier.
Au Cretan Dream Resort & Spa, nous célébrons cette tradition culinaire unique de La Canée et de la Crète, et nous vous aidons à découvrir ce que la terre crétoise a de mieux à offrir. Vous pourrez découvrir certaines des activités agricoles de base, comme la récolte des olives ou la traite des chèvres, et goûter certains des produits locaux frais exceptionnels directement à la source.
Nous pouvons également vous aider à organiser un circuit gastronomique à La Canée. Il peut s’agir d’une leçon de cuisine traditionnelle crétoise, de l’apprentissage des secrets culinaires et des bases du régime crétois, ou de la dégustation des meilleures variantes du célèbre vin crétois. Faites-nous simplement savoir quelle partie de la gastronomie crétoise vous voulez explorer, et nous vous aiderons à commencer votre aventure culinaire crétoise du bon pied !
Des vacances gastronomiques et culinaires à La Canée et en Crète – Une cuisine depuis l’antiquité minoenne
La gastronomie d’élite de l’île a débuté il n’y a pas moins de 5 000 ans, alors qu’il n’y avait pas d’hôtels – et très peu de voyageurs, voire aucun – sur l’île. C’est l’époque du début de la civilisation minoenne, la première civilisation organisée en Europe.
Les Minoens ont laissé derrière eux certains des palais les plus célèbres au monde, avec une architecture inégalée à travers les siècles. Mais la civilisation minoenne avait également beaucoup à voir avec les goûts raffinés, car à l’époque, l’huile d’olive et le vin, entre autres, qui étaient produits sur l’île, étaient considérés comme un trésor culinaire, et ils étaient exportés et appréciés dans de nombreuses parties du monde connu à l’époque.
Il est impressionnant de constater qu’après tous ces millénaires, les bases du célèbre régime crétois sont toujours les mêmes que celles de l’ancien régime minoen : olives et huile d’olive, céréales complètes, poisson, légumes verts et herbes aromatiques. Et le régime méditerranéen, mondialement connu, est le descendant direct du régime crétois.
Et ce n’était que le début : Située au carrefour de trois continents, la Crète est un creuset de civilisations depuis l’époque minoenne, ce qui a donné naissance à une tradition gastronomique riche sans équivalent. C’est cette tradition qui a donné naissance à des plats étonnants comme le délicieux agneau au stamnagathi, ou les escargots frits à la crétoise super savoureux, ou la salade de dakos nutritive, ou l’exceptionnelle tartelette au fromage kalitsounia, pour n’en citer que quelques-uns.
En résumé, tout ce qui précède conduit à une conclusion simple : en ce qui concerne la gastronomie, La Canée et la Crète sont parmi les destinations les plus prisées au monde pour les vacances culinaires. Ainsi, lors de votre visite sur l’île, il faut toujours garder les yeux (et le nez) ouverts, pour trouver et apprécier certaines des meilleures saveurs du monde.
Chez Cretan Dream Resort & Spa, nous savons que les meilleures vacances sont celles où vous vous immergez véritablement dans les traditions locales. Et en Crète, la gastronomie locale et la tradition culinaire peuvent très bien être quelque chose dont vous vous souviendrez longtemps après vos vacances à La Canée.
En savoir plus sur les événements culinaires au Cretan Dream Resort & Spa.
La Canée est faite pour des vacances romantiques. Et votre hébergement à l’hôtel spa de luxe Cretan Dream Resort portera cet esprit romantique à un niveau supérieur.
La Canée est la destination idéale pour des vacances romantiques. Surtout si vous organisez votre séjour dans un hôtel spa de luxe, comme le Cretan Dream Resort & Spa.
Le premier sentiment qui vous vient à l’esprit la première fois que vous poserez les pieds dans les rues de la ville de La Canée est le « romantisme ». La ville regorge de trésors pour les romantiques, quels que soient leur âge, leur nationalité et leur culture.
Cretan Dream Resort est un hôtel spa de luxe, idéal pour des vacances romantiques. Outre un hébergement de qualité, nous pouvons vous fournir tout ce dont vous avez besoin pour une escapade dont vous vous souviendrez certainement toute votre vie.
Dans cet article, nous examinerons les deux endroits qui sont probablement les plus romantiques de la région de La Canée à visiter pendant vos vacances. Et le premier – et de loin le plus connu – est…
La vieille ville de La Canée : Élevez vos vacances romantiques à un autre niveau
Si c’est votre première visite dans la vieille ville de La Canée, vous allez subir un choc (très accueillant) : cette partie exceptionnelle de la ville de La Canée vous surprendra par ses qualités purement romantiques.
L’essence de la vieille ville de La Canée ne peut être décrite par des mots. C’est plein de choses à la fois. C’est un labyrinthe de rues pavées, où vous pouvez vous perdre et entrer dans une autre dimension d’expérience de voyage. C’est un creuset de personnes amicales venues des quatre coins du monde – et il en a été ainsi pendant de nombreux siècles avant le tourisme actuel. C’est le lieu où l’architecture grecque, vénitienne, ottomane et juive a laissé des bâtiments monumentaux dont vos yeux ne pourront se lasser.
Au milieu de ce spectacle visuel, on trouve d’innombrables cafés, tavernes, boutiques, bars et restaurants magnifiques, avec une atmosphère romantique sans pareil. Passer des vacances dans la vieille ville de La Canée est une expérience unique en son genre.
La nuit, les lumières des merveilleux bâtiments rénovés se reflètent sur l’eau du port vénitien de La Canée, la scène entière révélant les qualités magiques de ce lieu béni, qui est protégé par les dieux grecs depuis la nuit des temps… Pour de nombreux visiteurs, les reflets des lumières nocturnes dans le port vénitien de La Canée font partie des scènes de vacances les plus romantiques qu’ils aient jamais vécues.
Plage de Falassarna : Des vacances romantiques au coucher du soleil de La Canée
La plage de Falassarna est située dans la partie ouest de La Canée et de la Crète, et est sans doute l’une des meilleures plages de l’île. C’est aussi l’une des plus romantiques.
La plage principale est une longue bande de sable fin, complétée par une mer à l’eau fraîche et cristalline. Mais pour toutes les âmes romantiques, la meilleure partie « secrète » de la plage de Falassarna se trouve à son extrémité nord.
Sur la partie nord de la longue plage, il y a quelques criques pittoresques, qui combinent des rochers et du sable fin, c’est l’endroit idéal pour vous isoler avec votre bien-aimé. En plus de cela (littéralement), il y a un endroit surélevé, avec un bon restaurant et un beau bar, où au bon moment en fin de journée, vous pouvez vous retrouver à contempler le magnifique coucher de soleil de la Crète.
Outre sa beauté naturelle incontestable, l’orientation de la plage vers l’ouest – et le coucher du soleil – est l’une des choses qui distinguent clairement la plage de Falassarna. C’est un endroit où les vacances romantiques à La Canée et la culture de la plage vont de pair, créant ainsi une expérience de voyage unique, faite spécialement pour vous.
Au Cretan Dream Resort hôtel spa de luxe à La Canée, nous prenons soin de satisfaire votre côté romantique. Après tout, c’est ce qui fait de nous l’un des meilleurs hébergements pour des vacances romantiques inoubliables à La Canée.
L’île de Thodorou domine le littoral à l’ouest de la ville de La Canée. C’est une île protégée sur le plan environnemental, avec une grande population de Kri-kri, les chèvres sauvages crétoises.
L’île Thodorou est une petite île dans la mer de La Canée, située en face de la plage d’Agia Marina. C’est une île distinctive d’une beauté naturelle immaculée, sur laquelle vit une importante population de Kri-kri, les rares chèvres sauvages crétoises.
L’île de Thodorou complète parfaitement les grandes plages à l’ouest de la ville de La Canée. Elle est inhabitée par l’homme et n’est pas ouverte aux visiteurs, afin de protéger sa flore et sa faune uniques, y compris, bien sûr, les chèvres sauvages Kri-kri.
L’île domine le paysage de la plage à l’ouest de la ville de La Canée, dans la zone entre Stalos et Platanias. Vous pouvez clairement l’apercevoir depuis le point de vue élevé du Cretan Dream Resort & Spa.
L’île de Thodorou et les chèvres sauvages Kri-kri
Bien qu’elle ne soit pas trop éloignée de la plage d’Agia Marina, l’île de Thodorou n’est pas facilement accessible (vous ne pouvez vous y rendre qu’en bateau). Ce fait, ainsi que son environnement naturel unique, a conduit les autorités locales à déclarer l’île comme une réserve naturelle protégée à La Canée.
L’isolement de l’île, avec son statut protégé, s’est avéré être un endroit idéal pour la reproduction des rares Kri-kri, les chèvres sauvages de Crète (auparavant en voie de disparition). Aujourd’hui, sur les 700 m² de l’île vivent une centaine de Kri-kri.
Il n’y a qu’un jour par an où les gens peuvent (prudemment) visiter Thodorou : Le 8 juin, jour de la fête d’Agios Theodoros (Saint Théodore), le saint patron de l’île. Ce jour-là, les services de bateaux locaux sont autorisés à transporter les visiteurs vers Thodorou, donc si vous vous trouvez à La Canée à ce moment-là, ne perdez pas votre seule chance de mettre le pied sur l’île.
L’île de Thodorou à travers l’histoire
L’emplacement stratégique de l’île de Thodorou dans la mer à l’ouest de la ville de La Canée, l’a rendue très importante au cours des siècles. Il y a environ 4 000 ans, à l’époque de la civilisation minoenne, l’île était considérée comme un lieu sacré. Les historiens croient qu’à cette époque il y avait un sanctuaire religieux populaire sur l’île.
Sur le côté ouest de l’île oblongue, il y a une grande grotte. Selon l’ancienne légende locale, il s’agit de la bouche ouverte d’un grand monstre qui a attaqué la région il y a plusieurs siècles. Heureusement, et afin de protéger les habitants, les dieux ont transformé le monstre en pierre, et Thodorou est ce qui est resté de l’ancien monstre pétrifié. La grotte, alias la gueule ouverte du monstre, est aujourd’hui l’un des terrains de jeu des nombreux Kri-kri, les chèvres sauvages de Crète, présents sur l’île.
À l’époque vénitienne, et au XVIe siècle, une grande forteresse a été construite sur l’île pour protéger toute la région environnante des pirates et des Ottomans. Le nom de la forteresse était San Teodoro, qui était aussi le nom original de l’île, et est devenue Thodorou dans l’histoire récente.
L’île de Thodorou est un endroit remarquable, que vous ne pouvez manquer de remarquer, lorsque vous profitez des grandes plages à l’ouest de la ville de La Canée. Son statut de réserve naturelle protégée, ainsi que l’importante population de chèvres sauvages crétoises, les Kri-kri, qui y vivent, en font un élément très important de la protection de l’environnement local authentique.
Alors maintenant vous savez : Lorsque vous vous détendez au bord de la merveilleuse piscine du Cretan Dream Resort & Spa, et que vous admirez la vue panoramique sur la mer, l’île que vous voyez au milieu de la mer de La Canée est l’île à l’environnement intact qui abrite la population locale de chèvres sauvages Kri-kri : la magnifique île de Thodorou.