04/14/2021
back to allGastronomie und kulinarischer Urlaub in Chania, Kreta, in einem herausragenden Hotel
Wenn Sie auf der Suche nach Gastronomie und kulinarischen Urlaub in Chania, Kreta, sind, dann sind Sie bei uns genau richtig – und im richtigen Hotel
Gastronomie und kulinarischer Urlaub in Chania, Kreta, war die Norm für jeden Besucher der Insel, noch bevor der Begriff in der Reise-Terminologie erschien. Tatsächlich wollten die meisten Besucher in Chania seit den 50er Jahren einen Bissen aus der berühmten kretischen Ernährung probieren. Heute entdecken Sie gerade einen der besten Orte, um in die reiche kulinarische Tradition von Chania eingeführt zu werden: Cretan Dream Resort & Spa.
Die frischen Produkte von Chania und Kreta sind von höchster erstklassiger Qualität: Das leckere Gemüse, das außergewöhnliche native Olivenöl extra, der frische Fisch, das Fleisch von gut gefütterten Tieren, die Milchprodukte, der Honig, die aromatischen Kräuter, all diese ausgewählten Lebensmittel machen die Insel zu einem wahren Paradies für einen kulinarischen Urlaub. Und der Aufenthalt im Cretan Dream Resort & Spa ist wahrscheinlich der beste Weg, um diesen kulinarischen Schatz von Chania zu erkunden.
Die lange Tradition der hervorragenden Gastronomie in Chania und auf Kreta – und wie Ihr Aufenthalt in unserem Hotel Ihren Urlaub in eine kulinarische Erkundung verwandeln kann
Im Cretan Dream Resort & Spa möchten wir, dass unsere Besucher das Beste der kretischen Tradition erleben und es lange nach ihrem Urlaub in Chania in ihren Herzen behalten. Und ein großer Teil dieser Tradition ist die berühmte kretische Gastronomie.
Man sagt, dass der Schlüssel zu einem ausgezeichneten Gericht die Qualität und Frische der Lebensmittelzutaten ist, die für die Zubereitung verwendet werden. Dies gilt umso mehr, wenn wir über die kretische Küche sprechen. Die Insel ist auf der ganzen Welt für ihre hervorragende Qualität von frischen landwirtschaftlichen, Vieh- und Milchprodukten bekannt. Das einzigartige Klima in Chania und auf Kreta, die Fruchtbarkeit des Landes und die große Erfahrung der lokalen Bauern und Züchter, die die „Geheimnisse“ für Produkte von höchster Qualität von Generation zu Generation weitergeben, tragen dazu bei, dass die kretischen Lebensmittel zu den besten kulinarischen Genüssen auf der ganzen Welt gehören.
Im Cretan Dream Resort & Spa feiern wir diese einzigartige kulinarische Tradition von Chania und Kreta und helfen Ihnen, mit dem Besten in Kontakt zu kommen, was das kretische Land zu bieten hat. Sie können einige der grundlegenden landwirtschaftlichen Aktivitäten erleben, wie die Ernte der Oliven oder das Melken der Ziegen, und einige der außergewöhnlichen frischen lokalen Produkte direkt an der Quelle probieren.
Wir können Ihnen auch dabei helfen, eine spezielle Gastronomie-Urlaubstour in Chania zu planen. Es kann eine traditionelle kretische Kochstunde sein, oder Sie können in die kulinarischen Geheimnisse und Grundlagen der kretischen Ernährung eingeführt werden oder die besten Variationen des bekannten kretischen Weins probieren. Lassen Sie uns einfach wissen, welchen Teil der kretischen Gastronomie Sie erkunden möchten, und wir helfen Ihnen, Ihr kretisches kulinarisches Abenteuer gut zu starten!
Gastronomie und kulinarischer Urlaub in Chania und auf Kreta – Kochen seit der antiken minoischen Zeit
Die Elite-Gastronomie der Insel begann vor nicht weniger als 5.000 Jahren, als es keine Hotels – und nur sehr wenige Reisende, wenn überhaupt – auf der Insel gab. Dies war die Zeit des Beginns der minoischen Zivilisation, der ersten organisierten Zivilisation in Europa.
Die Minoer hinterließen einige der berühmtesten Paläste der Welt von unübertroffener Architektur im Laufe der Jahrhunderte. Aber die minoische Zivilisation hatte auch viel mit feinen Geschmäckern zu tun, denn damals galt das Olivenöl und der Wein, die auf der Insel produziert wurden, unter anderem als kulinarischer Schatz, und es wurde in viele Teile der damals bekannten Welt exportiert und wertgeschätzt.
Es ist beeindruckend festzustellen, dass nach all diesen Jahrtausenden die Grundlagen der berühmten kretischen Ernährung immer noch die gleichen sind wie in der alten minoischen Ernährung: Oliven und Olivenöl, Vollkorngetreide, Fisch, Gemüse und Kräuter. Und die weltberühmte mediterrane Ernährung ist der direkte Abkömmling der kretischen Ernährung.
Und das war erst der Anfang: Kreta, das sich an der Kreuzung von drei Kontinenten befindet, ist seit den antiken minoischen Jahren ein Schmelztiegel der Zivilisationen, der eine jahrhundertealte, reiche einzigartige gastronomische Tradition geschaffen hat. Es ist diese Tradition, die erstaunliche Gerichte geschaffen hat, wie das köstliche Lamm mit „Stamnagathi“-Kräutern, oder die super leckeren kretischen gebratenen Schnecken, oder den nahrhaften Dakos-Salat, oder die hervorragende Kalitsounia-Käsekuchen, um nur einige davon zu nennen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass all dies zu einer einfachen Schlussfolgerung führt: Was die Gastronomie betrifft, gehören Chania und Kreta zu den weltweit besten Reisezielen für einen kulinarischen Urlaub. Also, während Ihres Besuchs auf der Insel sollten Sie immer Ihre Augen (und Nase) offen haben, um einige der besten Geschmäcker der Welt ausfindig zu machen und zu genießen.
Im Cretan Dream Resort & Spa wissen wir, dass man den besten Urlaub dann erlebt, wenn man in die lokalen Traditionen eintaucht. Und auf Kreta können die lokale Gastronomie und die kulinarische Tradition sehr gut etwas sein, an das Sie sich nach Ihrem Urlaub in Chania noch lange erinnern werden.
Erfahren Sie mehr über die kulinarischen Veranstaltungen im Cretan Dream Resort & Spa.